Presa Ibérica 600 gr
La presa ibérica fresca. La presa está unida a la paletilla y forma parte del cabecero de lomo. Tiene mucha grasa intramuscular. Es muy apreciada por que forma parte de los embutidos ibéricos, así que es muy difícil conseguirla suelta.
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Crianza Natural.
PRESA IBÉRICA FRESCA
Presa Ibérica 600 gr